Ingrédient phare de notre gamme de shampooings sur-mesure Recette, la lentille blonde de Saint-Flour renferme de nombreuses propriétés. Origine, culture, vertus, on vous explique tout sur cet ingrédient à l’histoire si particulière !
Petite histoire de la lentille de Saint-Flour
Situé dans le cantal au cœur de la région Auvergne Rhône-Alpes, le village de Saint-Flour est désormais reconnu internationalement pour avoir redonné vie à un produit phare mais oublié de la région : la lentille blonde.
La renaissance d’un produit du terroir
Largement cultivée au début du 20e siècle, les agriculteurs de la Planèze vont, dans les années 60, se détourner d’elle au profit de la production laitière. Ce n’est que 30 plus tard, grâce à l’action d’un groupe d’agriculteurs, d’élus locaux, et d’institutions agricoles que la fameuse lentille, retrouvée dans le grenier d’une ferme, renaît de ces cendres.
Une culture raisonnée pour un produit de qualité
Aujourd’hui, la lentille est cultivée par des agriculteurs du mouvement Slow-food créé pour aider les producteurs artisans de l’agroalimentaire, mais aussi pour sensibiliser les consommateurs à l’éco-gastronomie et à la consommation locale. Dans une logique d’agriculture durable, la lentille n’est pas traitée après récolte.
En savoir plus sur l’origine de la lentille.
Les bienfaits de la lentille blonde de Saint-Flour
Ses vertus pour le cheveu sont aussi remarquables qu’insoupçonnées. Très hydratante, elle préserve les colorations et agit comme conditionneur en aidant à reconstituer la kératine du cheveu.
On retrouve la lentille blonde de Saint-Flour dans de nombreux produits Marcapar comme les shampooings tinctoriaux Transparence ou certaines de nos colorations végétales.
Mais la lentille blonde de Saint-Flour est surtout l’ingrédient phare de la gamme de shampooing sur-mesure Recette !
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